栗1グランプリ 2007
恵那~中津川 栗きんとん食べ比べ
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新杵堂
■色
:
やや茶色っぽい黄色
■ボディ
:
ミディアムボディ
■重量
:
29g (包装紙含む)
■感想
:
口当たりは若干ぱさついた感じで粘り気は強め。
栗本来の香りの中に甘露煮っぽい香りを感じる。
中には栗の粒があるが、量が少なく栗も柔らかい為あまりアクセントにならず。
甘さは程よい感じで良い。
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