栗1グランプリ 2007
恵那~中津川 栗きんとん食べ比べ
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栗1グランプリ 2007 予選F組
【栗きんとん】 恵那川上屋 vs 恵那福堂 vs 美濃屋 vs 美濃路
【ジャッジ】 やま
+ + + + + + + + + +
【結果】
1位 恵那福堂
2位 美濃屋
3位 恵那川上屋
4位 美濃路
【講評】
栗の甘みを一番感じたのが「恵那福堂」だった。
あとの3つは甲乙つけるのが難しかったが、
食感を比べたときに「美濃屋」がわずかに抜き出たといったところか。
「恵那川上屋」は、全体のバランスは非常によかったが、
自分には甘みの点で物足りなかったために、この結果となってしまった。
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